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Moelleux aux poires Mum

8 février 2017 - Cuisine
Moelleux aux poires Mum

1 boîte de demi-poires au sirop
125 g. de sucre en poudre
80 g. de farine
3 œufs
100 g. de poudre d’amande
125 g. de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure

Dans le saladier mettre les 3 œufs, le sucre et le sucre vanillé puis remuer.

Ajouter la farine, la levure, la poudre d’amande et le beurre fondu. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Mettre la mixture dans un moule.

Disposer en rond les demi-poires entières (ou tranchées) sur le dessus de la pâte.

Faire cuire 1 heure thermostat 5 (160°)